Idag:
Vecka:
Totalt:
Mat & recept / 2016 / 0       

Godis från Skottland

Min syster åkte till Skottland två gånger under hösten och vintern och med sig hem fick hon bland annat lite typiskt skotskt godis. Det här är (eller var...) två godistyper från märket Lees (Lees of Scotland) som är startade sin produktion 1931. Den första, Macaroon beskrivs som "fondant centre covered in chocolate flavoured coating and covered with roasted coconut and breadcrumbs.". Alltså en medelmjuk sak täckt i choklad, kokosflingor och brödsmulor. Den andra, Scottish Tablet, är en specialitet, ungefär som fudge, som består av socker (mycket socker!), kondenserad mjölk och smör. Ingen av de var särskilt goda, de var alldeles för söta. Men Macaroon var snäppet mindre äckligt eftersom det smakade kokos, vilket jag gillar.
Namn
Kom ihåg mig?
E-post

URL

Kommentar

 

Bloglovin Boktipset RSS Tumblr We Heart It